Una experiencia gastronómica que evoca la calidez de una mesa compartida y la alegría de comer en compañía. Cocina catalana guiada por el fuego, el sofrito, las especias y la memoria. Partimos de la tradición catalana y la reinterpretamos desde un Raval diverso y vivo, donde todo se mezcla sin perder su origen.
En Arraval, a la cocina trabajan tres cocineros que simplemente aman cocinar: Àlex, Marcos y Jordi, formados en la escuela de Jordi Vilà, donde aprendieron a respetar el producto, las bases y el sabor por encima de todo. Para complementar la experiencia, Casa Teva también ofrece una cuidada selección de vinos naturales.
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